葡萄糖保存、选购、食用方法
来源：http://www.jnjdbc.com 日期：2019-05-14 发布人：admin
葡萄糖保存、选购、食用方法
葡萄糖的保存秘诀
葡萄糖应密封存放在瓶子里，放置在阴凉、干燥处，避免水分与葡萄糖的接触引起变质、发霉。
葡萄糖的选购技巧
良好的葡萄糖呈白色结晶状或者粉末状，味甜，易溶于水。避免选择色泽暗黄，潮湿，块状的葡萄糖，而且带有异味，这种葡萄糖可能已经变质。市场上的葡萄糖按添加成分的不同可分为纯葡萄糖、维生素葡萄糖、钙铁锌葡萄糖、益生元葡萄糖和牛初乳葡萄糖，在选购时应根据说明书上的作用进行选购。
葡萄糖的食用方法
葡萄糖食量：葡萄糖容易吸收，不宜多吃，每次5克以内。
颗粒的葡萄糖可直接食用，而粉状的葡萄糖可加水冲饮。
葡萄糖甜中带微苦，儿童不要直接口服，否则会产生厌烦。
葡萄糖的烹调方法
葡萄糖加水冲饮时应选择温开水，不要选择热水，否则会破坏葡萄糖中的营养成分。
在制作豆腐中，应使用以葡萄糖为原料制成的葡萄糖内酯来点浆。
葡萄糖的搭配宜忌
宜：葡萄糖+豆浆＝促进营养的吸收。
忌：葡萄糖+开水＝破坏营养成分。